Château d'Arsac 2018

2018, une belle maturité...

Pour ce millésime, nous avons constaté un hiver doux et arrosé. La floraison a été homogène. Les grains de raisins se sont formés rapidement. Au mois d'août, la maturation des raisins se fait petit à petit pour commencer les vendanges fin septembre. Des vendanges baignées par le soleil nous ont permis de récolter sereinement des raisins sains à maturité optimale.