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  Château Le Monteil d'Arsac 2021

  2021, un millésime frais et humide... Le millésimes 2021 est une nouvelle année touchée par le gel. On enregistre à Arsac 6 nuits avec destempératures négatives entre le 5 avril et le 3 mai.  A l’issue de ces évènements climatiques, on observe des dégâts variables selon les parcelles, avec de très faibles pertessur les zones les plus qualitatives ayant...

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  Une des particularités de ce millésime 2024 réside dans la longueur du son cycle, puisqu’il débute avec un débourrement précoce des merlots le 18 mars et des cabernet-sauvignons le 26 mars. Seules l’installation de conditions chaudes et sèches à la mi-juillet permettent d’endiguer la cinétique cryptogamique. La véraison qui s’étire du 5 août au 30 août,...

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