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2014, un millésime prometteur...
Après un hiver particulièrement doux, des températures printanières et estivales en dessous des normales, les premiers cycles végétatif ont été plutôt précoces.
La maturité profite du temps exceptionnel au mois de septembre.
La chaleur, l'absence de pluie et les nuits fraîches permettent aux raisins de mûrir dans des conditions optimales.
ASSEMBLAGE :
53 % Cabernet Sauvignon - 47 % Merlot
COMMENTAIRE DE DEGUSTATION :
La robe est d'un rouge pourpre grenat.
Le premier nez marie agréablement les arômes de fruits rouges ainsi que des notes toastées et fumées.
L'attaque est suave et généreuse.
L'ensemble montre une belle structure bien équilibrée avec des tannins soyeux.
2014
89 - 91 Roger VOSS de WINE ENTHUSIAST
89 Jacky BLISSON de MASTER OF WINE
89 Yves BECK
87 - 89 Neal MARTIN / Lisa PERROTTI-BROWN de WINE ADVOCATE
87 Andreas Larson de Tasted 100 % Blind
87 James MOLESWORTH de WINE SPECTATOR
87 Izak LITWAR de GREATBORDEAUX WINES
16/20 Janis ROBINSON