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Stéphane DERENONCOURT

"L'Autodidacte"
Cuvée N° 4

Cet autodidacte venu du Nord a appris le winemaking sur le terrain, d'abord comme simple vendangeur et ensuite en expérimentant tous les métiers de la vigne.

Proche de la nature comme des hommes, il a été l'un des winemakers les plus appréciés à Arsac.

La cuvée qu'il a réalisée lui ressemble : humble, vraie, à l'image de la nature qui l'a produite.

A l'unanimité, nous l'avons baptisé L'Autodidacte !

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20,90 € TTC

Soit 125,40 € pour 6 bouteilles

Assemblage

37 % Cabernet Sauvignon - 63 % Merlot

2008 année à dominante de merlot, se caractérise par de beaux fruits rouges tendres, complets, éclatants et frais.

Le nez est bien séduisant, aux notes de cassis, discrètement épicé.

Le fruit conserve le même éclat en bouche, avec une matière assez généreuse, une texture bien douce et une agréable vivacité.

Les tanins sont fins et l'élevage très discret.

DecanterParker

Cuvée N° 4

89-92 Robert Parker
16,50 Jancis Robinson
Recommandé par le Decanter

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