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Michel ROLLAND

"Le Magicien"
Cuvée N° 1

Grand oenologue et vinificateur, Michel Rolland est le chef de file des winemakers modernes. Il conseille une centaine de vignobles dans plus de 15 pays.

Sa marque de fabrique est double : maturité optimum des raisins et macération préfermentaire à froid qui donnent des vins charnus, colorés, profonds, à fort potentiel de vieillissement.

A l'unanimité nous l'avons baptisé Le Magicien !

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31,20 € TTC

Soit 187,20 € pour 6 bouteilles

Assemblage : 36 % Cabernet Sauvignon - 64 % Merlot

Un rouge profond aux reflets pourpres pour ce millésime 2005.

Le nez est très puissant et net, avec des arômes de torréfaction.

Après agitation, apparition de notes plus complexes de fruits rouges et d’épices soutenus par des arômes toastés.

L'attaque est vive et concentrée, marquée par le cassis et le chocolat avec des notes de vanille.

Élégant aux tanins très ronds, il fait preuve d’une grande longueur et d’un bel équilibre.

ParkerCuvée N°1

93 Robert Parker

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